Hovedretter

  roastbiff-norges-catering reinsdyrkjøtt-catering

15 ulike hovedretter – Selskapsmat av ypperste kvalitet

Planlegger du festmiddag og ønsker en matopplevelse gjestene dine sent vil glemme? Da er hovedrettene våre et godt valg!
Det er beregnet to serveringer per person, og pynt til fatene følger med. Vi bruker maizenamel i sausene våre. Det er kun svinesausen som inneholder hvetemel. Minste antall pers er 10 pr rett.

Vi hjelper deg gjerne å sette sammen retter, ta kontakt her eller bestill direkte her.

Vår lidenskap – din fornøyelse.

Svinestek med surkål, brokkoli, saus og kokte poteter Allergener: hvetemel, fløte kr. 185,-
Glasert røket svinekam med gulrøtter, erter, sennepsaus og kokte poteter Allergener Ingen kr. 235,-
Kald roastbiff med 3 typer grønnsaker, bearnaisesaus og fløtepoteter Allergener: Egg, melk, fløte kr. 235,-
Kalvestek med fløtesaus med 3 typer grønnsaker, tyttebær og fløtepoteter Allergener: fløte, melk kr. 275,-
Brassert oksestek med 3 typer grønnsaker, tyttebær og kokte poteter Allergener: Fløte kr. 275,-
Brassert dyrestek med 3 typer grønnsaker, tyttebær, fløtesaus og kokte poteter Allergener : Fløte kr. 298,-
Svinemedaljonger med sjampinjonsaus, 2 typer grønnsaker og ris Allergener: Fløte kr. 287,-
Helstekt reinsdyr plomme med sølvløk, sjampinjon, bacon, rosenkål og fløtepoteter. Allergener: Fløte, melk kr. 318,-
Hjortemedaljonger med rotfrukter, viltsaus, tyttebær og fløtepoteter Allergener: Fløte, melk kr. 318,-
Helstekt oksefilet (indre filet) med 3 typer grønnsaker, rødvinsaus og fløtepoteter Allergener: Fløte, melk kr. 321,-
Pepper filèt (indre filèt) med madagaskarsaus, soppblanding, løk, tomat og fløtepoteter Allergener: Fløte, melk kr. 321,-
Marinert lammelår med stuede sjampinjonger, 2 typer grønnsaker, timiansaus, og fløtepoteter Allergener: Fløte, melk kr. 288,-
Kalkunfilet med 2 typer grønnsaker, salat, appelsinsaus og kokte poteter Allergener: Fløte, melk kr. 286,-
Stekt breiflabb med skalldyr, 2 typer grønnsaker, sitronfløtesaus og kokte poteter Allergener: Fløte, melk, skaldyr, bløtdyr, fisk kr. 278,-
Kokt laks med agurksalat, 2 typer grønnsaker, sandefjordsmør og kokte poteter Allergener: Fløte, melk, skaldyr, bløtdyr, fisk kr. 268,-

Bilder lånt fra: Matprat